3年次生の家庭科選択科目『フードデザイン』の授業で、調理の実技テストを実施しました。

献立は『果汁かん』（寒天を使用したオレンジゼリー）

果物がゼリーの中央に来るように、絶妙のバランスで固めるのがポイントで、そこが腕の見せどころなんです！

みんな、真剣・・・＆上手にできました💮